레시피 인분 계산기

원래 인분에 2, 만들 인분에 3을 넣으면 모든 재료에 1.5를 곱합니다. 고기 600g은 900g, 간장 3큰술은 4½큰술이 됩니다. 재료 목록은 한 줄에 하나씩 "간장 3큰술"처럼 붙여 넣으면 됩니다.

달걀·양파처럼 개수로 세는 재료는 0.5개 단위로 보여 주고 "반올림" 표시를 붙입니다. 달걀은 풀어서 반만 쓰거나, 다른 재료를 조금 늘리고 하나로 맞추세요.

양을 많이 늘리면 소금·간장 같은 간은 그대로 곱하면 짜게 느껴질 때가 많습니다. 계산값의 80~90%만 먼저 넣고 맛을 보며 더하는 것이 안전합니다. 끓이는 시간은 양에 비례하지 않습니다.

"약간"·"적당량"처럼 숫자나 단위가 없는 줄은 곱할 수 없어 그대로 둡니다. 큰술·작은술·컵·g·ml·개·마리·쪽·장처럼 단위를 알아본 줄만 바꿉니다.

흔히 구이용은 1인분 150~200g, 잘 먹는 어른은 250g 넘게 잡습니다. 정해진 기준은 없어서 아래 칸에서 1인분 양을 직접 바꿀 수 있게 했습니다. 1근은 600g으로 셉니다.